Witt Pizzadej Skraber Sort

Witt Pizzadej Skraber Sort er en dejskraber til håndtering, deling og formning af pizza- og brøddej. Den sorte skraber har en bred klinge i rustfrit stål med en skarp kant, som kan bruges til at skære, løfte og portionere dejen.

Den brede klinge gør det lettere at arbejde med større mængder dej og holde arbejdsfladen ren. Skraberen kan bruges både til dej med høj hydrering og til fastere dej. Det ergonomisk udformede håndtag giver et stabilt og behageligt greb under arbejdet, fra opdeling til formning. Redskabet er egnet til brug i hjemmekøkkener og professionelle miljøer.