Ronneby Bruk Ø26 cm - Stegepande

Ronneby Bruk-stegepanden er en letvægtsstegepande i støbejern med en diameter på 26 cm. Den har et 22 cm langt smedet håndtag og kan bruges på alle typer varmekilder, fra brændeovn til induktion, samt i ovnen.

Pandens bund måler ca. 20 cm i diameter, og kanthøjden er ca. 4,2 cm. Vægten er ca. 1,5 kg og kan variere lidt på grund af den håndlavede karakter. Panden er forhåndsstegt med vegetabilsk olie og har ingen kunstige belægninger.

Brug middel varme i ovnen og en endnu lavere temperatur på induktion. Undgå booster-funktionen på induktionskomfuret, da hurtig opvarmning kan gøre pandens underside konveks og med tiden få panden til at blive skæv. Lad panden køle af, og brug lavere temperatur fremover, hvis dette sker.